радостный Праздник середины осени, третий и последний праздник живых, отмечался на пятнадцатый день восьмой луны, примерно во время осеннего равноденствия.многие называли его просто «пятнадцатое число восьмой луны».в западном календаре день праздника обычно приходился на период между второй неделей сентября и второй неделей октября.

этот день также считался праздником урожая, поскольку к тому времени уже были собраны фрукты, овощи и зерно, а еды было в изобилии.с просроченными счетами, урегулированными до фестиваля, это было время для отдыха и празднования.пищевые приношения были помещены на жертвенник, установленный во дворе.Можно было увидеть яблоки, груши, персики, виноград, гранаты, дыни, апельсины и помело.специальные продукты для фестиваля включали лунные пирожные, приготовленное таро, съедобных улиток из участков таро или рисовых полей, приготовленных со сладким базиликом, и водяной кальтроп, разновидность водяного каштана, напоминающего рога черного буйвола.некоторые люди настаивали на включении приготовленного таро, потому что во время создания таро было первой пищей, обнаруженной ночью при лунном свете.Из всех этих продуктов нельзя было исключить его из праздника середины осени.

круглые лунные лепешки диаметром около трех дюймов и

полтора дюйма толщиной, по вкусу и консистенции напоминали западные кексы.эти лепешки были сделаны из семян дыни, семян лотоса, миндаля, мясного фарша, бобовой пасты, апельсиновой цедры и сала.В центр каждого торта помещался золотой желток из соленого утиного яйца, а золотисто-коричневая корочка украшалась символикой праздника.Традиционно тринадцать лунных лепешек складывались в пирамиду, чтобы символизировать тринадцать лун «полного года», то есть двенадцать лун плюс одна добавочная луна.

Праздник середины осени - традиционный праздник как для ханьцев, так и для национальных меньшинств.Обычай поклонения луне (по-китайски называемый си юэ) восходит к древним династиям ся и шан (2000 г.до н.э.-1066 г.до н.э.).В династии Чжоу (1066 г.до н.э.- 211 г.до н.э.) люди проводят церемонии приветствия зимы и поклонения луне всякий раз, когда наступает праздник середины осени.Это стало очень распространенным в династии Тан (618-907 гг.до н.э.), которой люди наслаждались и поклонялись.полная луна.Однако в династии южных песен (1127–1279 гг.н.э.) люди посылают своим родственникам круглые лунные лепешки в качестве подарков в знак наилучшего пожелания воссоединения семей.когда стемнеет, они смотрят на полную серебряную луну или отправляются на экскурсию по озерам, чтобы отпраздновать праздник.Со времен династий Мин (1368–1644 гг.н.э.) и Цин (1644–1911 гг.н.э.) обычай празднования праздника середины осени становится беспрецедентно популярным.вместе с празднованием в разных частях страны появляются особые обычаи, такие как возжигание благовоний, посадка деревьев середины осени, зажигание фонарей на башнях и танцы огненных драконов.Однако обычай играть под луной уже не так популярен, как раньше, но не менее популярен и наслаждаться яркой серебряной луной.всякий раз, когда наступает праздник, люди будут смотреть вверх на полную серебряную луну, пить вино, чтобы отпраздновать свою счастливую жизнь, или думать о своих родственниках и друзьях вдали от дома и выражать им все свои наилучшие пожелания.

Foen Aluminium Group желаю всем счастливого Праздника середины осени, здоровья, успешной карьеры, счастливого воссоединения семьи и удачи во всем!